Cadre de vie

Nichée au cœur de l’Auvergne, dans le parc naturel du Livradois Forez, l’auberge de la Belette est un établissement offrant une expérience authentique, avec pour ambition d’apporter des moments de convivialité à sa clientèle dans un cadre rustique.

Non loin de la ville d’Ambert, vous aurez l’occasion de séjourner dans cet établissement au décor de montagne, en pleine immersion dans la vie Auvergnate. L’établissement bénéficie d’une situation idéale, au départ de nombreux sentiers pédestres et au cœur du plus grand domaine VTT de France (2700 km).

Descriptif local/terrain

La partie restauration est constituée de 3 espaces indépendants d’environ 48 couverts chacun :

• une salle rustique avec poêle
• une salle avec cheminée (insert)
• une terrasse avec vue

La cuisine est communicante avec les 3 espaces, entièrement aménagée et équipée aux normes en vigueur (piano, four, frigo, congélateur, plonge, chambre froide… Espace préparation chaud, préparation froid, cave…).

La partie hébergement (utilisable sous forme hôtel, chambre d’hôtes ou gîte) comprend 7 chambres, organisées en 17 couchages pour la norme 2* (19 couchages entièrement modulables, neufs et confortables disponibles). Chaque chambre comprend une douche ou baignoire et WC. 2 ou 3 chambres ont une capacité de 3 ou 4 personnes (familiale ou suite).

D’autres espaces valorisent l’établissement pour l’accueil clientèle ou la fonctionnalité du travail : piscine couverte, salle de détente, terrasses privatives, jardin, parking… buanderie, bureau-boutique-réception, réserve, grenier…

L’établissement comprend également un comptoir de bar-réception et une licence IV.

Les toilettes sont neuves et aux normes d’accessibilité. L’hébergement n’est pas accessible aux PMR mais homologué pour les 3 autres handicaps objets de la labellisation (auditif, visuel et mental).

Il y a des vestiaires pour le personnel et un appartement de fonction (90m2, 5 chambres, accès indépendant, proximité village avec école et collège).

Descriptif activité

Il y a une clientèle locale fidèle (70%) et saisonnière (nationale et internationale).

L’établissement a entièrement été refait à neuf entre 2016 et 2019 : assainissement individuel, chaudière à granulés, panneaux solaires pour le chauffage et la production électrique, isolation thermique et phonique …

CA de 200 à 350 000 €

Location envisageable

Accompagnement à la reprise

Prix du fonds : 150 000 €, prix des murs : 350 000 €

Disponibilité immédiate

Aides et accompagnement

Le Monestier est en zone de revitalisation rurale ce qui permet de bénéficier de dégrèvement d’impôts. Le réseau initiative peut être sollicité pour réaliser un emprunt à taux zéro de 10 000 € maximum en complément d’un emprunt bancaire. Il est possible aussi de solliciter France Active pour obtenir une garantie d’emprunt.