• Une activité à reprendre
  • SERVICE_TERRITOIRE_3988
  • ALLEGRE (ALLEGRE) - CA du Puy-en-Velay
  • Clientèle :

    Locale, Environ 50 couverts.

    Cette activité offre un potentiel de développement :

    Le restaurant propose chaque semaine le repas du midi. Il serait opportun d’étendre l’activité le weekend pour répondre à l’affluence touristique (résidences secondaires sur le territoire…).

    Anciennement hôtel de la gare, il est possible de diversifier l’activité en réaménageant les 7 chambres du 1er étage.

    La gérante exerce en sus l’achat / vente de champignons. En effet, dans le secteur boisé de La Chaise-Dieu, le champignon constitue une richesse qui est une source de revenus pour le restaurant.

    Chiffres clés :

    L’activité a été reprise en 1962. Elle a cessé au 31/12/2017 Chiffre d’affaires : entre 65 000 € et 77 000 €.

    Les locaux :

    L’établissement sans vis à vis est doté d'aménagements extérieurs spacieux :

    un parking (stationnement poids lourds, camping-cars…), une terrasse de 60 m2 ombragée plein sud, une cour à l’arrière du bâtiment et dépendance.

    Le bâtiment s’étend sur 130 m2 au sol :

    Rez-de-chaussée :

    70m2 de salle, 20 m2 de cuisine (équipée : matériels d’occasion), Plus de 40 m2 disponible (salle de convivialité),

    1er étage :

    7 chambres

    Sous-sol (Cave de 130 m2) et combles.

    Vente du fonds de commerce, licence IV et des murs :

    80 000 €.

  • Cette commune d’environ 1 000 habitants est dotée d'une école, d’un collège, de multiples activités associatives et culturelles qui animent la commune (les fêtes médiévales en période estivale…). C'est un lieu de vie agréable qui rassemble des producteurs, des commerces et artisans locaux ayant le sens de l'accueil.

    La municipalité s’efforce de réhabiliter le centre bourg en valorisant son riche patrimoine médiéval (potence, hôtels particuliers,…) et en aménageant un pôle multi activité, la coccinelle, carrefour de création (expositions, animations …).

    Allègre fait partie du Parc naturel régional du Livradois-Forez, reconnu au niveau national pour ses richesses naturelles, son patrimoine et ses paysages variés. C’est un terrain de jeu exceptionnel pour les Allegrats et ses visiteurs notamment pour arpenter chaque été et en hors saison, Le Mont Bar, volcan de type strombolien, unique en Europe. Les sportifs, les familles pourront aussi profiter du parcours de 55 km permettant de sillonner les chemins, de La Chaise-Dieu au Puy-en-Velay en passant par Allègre.

    Allègre : au Nord de l’agglomération du Puy-en-Velay, dans un écrin de verdure au cœur de la Région Auvergne-Rhône-Alpes :

    à 15 minutes de la Chaise Dieu, haut lieu touristique (festival) 30 minutes du Puy en Velay, la préfecture à 45 minutes d’Ambert, à 1h15 de Saint-Etienne, de Clermont Ferrand à 2h de Lyon

    Conclusion :

    Cet établissement est bien situé (proximité d’une route très fréquentée, D13 et à 5 minutes à pieds du centre bourg) et dispose d’une image positive (lieu convivial et authentique…).

    De nombreuses voies de développement laissent entrevoir de belles perspectives (cuisine à partager entre collègues de travail, famille, et amis, crêperie le soir).

    Si vous souhaitez retrouver le charme de la campagne, alors cette offre est faite pour vous !

    Si vous êtes intéressé, merci de contacter :

    Monsieur Belledent,

    06/71/57/58/12

    michel.belledent@wanadoo.fr

  • Contact local
    GRANGETTE Karen
    karen.grangette@lepuyenvelay.fr
  • Structure porteuse
    Pays du Velay
    16 place de la Libération
    Communauté d'Agglomération
    43000 Le Puy-en-Velay
    Téléphone : 04 71 57 67 90
    paysvelay@gmail.com

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